【主な商品】：原木生椎茸

【サービス内容 】：おいしさ一番　美杉の原木生しいたけ・原木乾燥しいたけ 美杉町のクヌギ・コナラを丸太のまま、環境の良い森林の中で数年かけて菌を育成し、 原木として出来る椎茸は肉厚で歯ごたえ、味、香りが自慢の一品です。 椎茸栽培を続けて６０年、これからも趣味を兼ねて体が動く限り栽培していきますのでよろしくお願いします。

【取扱店舗】：道の駅美杉、ひだまり、ちどりの里

【営業日・定休日】：不定休